お料理

チーズで焼き上げたチップスにサワークリームソース、チリミート、アボカド、ピコデガヨ、パクチを散りばめた、メキシカン定番のスターター。

トマト・オニオン・パクチ・ハラペーニョとフレッシュなアボカドをディップに仕上げます。チップスと一緒にお召し上がりください。

TEXMEXファクトリーオリジナルのチーズフォンデュ。
チップスをディップしてお召し上がりください。

TEXMEXフードの定番 挽肉とビーンズをじっくり煮込みました。
バゲットと一緒にお召し上がりください。

フライしたソフトシェフシュリンプをフライドポテトに盛り付け、サワークリームソース、特製のメキシカンスパイスで仕上げました。

フライしたトルティアにサルサロハ・チキン・チーズをのせ、ハラペーニョ・ピコデガヨで飾り立て、サワークリームソース、メキシカンスパイスで仕上げました。

チキン、ビーンズ、ライス、チーズをトルティアに挟み、フライしました。サルサロハソースでお召し上がり下さい。

丸ごとハラペーニョにチーズを詰め込みフライしました。

チリミートをのせたフライドポテトに2種類のチーズをかけ、パクチを散りばめました。

チキン、ピコデガヨ、ハラペーニョ、サボテン、チーズをトルティアで挟んで焼き上げました。

スパイシーなガーリックトマトソースでフライドチキンを絡めました。

グリーンサラダにビーンズ・チーズ・オニオンピクルス・ピコデガヨをトッピングし特製のメキシカンスパイスをかけたチキンフィリングをのせました。ハラペーニョドレッシングでお召し上がりください。

グリーンサラダにシュリンプ・アボカド・トマト・レッドオニオンピクルス・コーン・ブラックビーンズ、仕上げにパクチを盛り付けました。オリジナルコブドレッシングでお召し上がり下さい。

グリーンサラダにアボカドを和えたポテトサラダをのせ、ピコデガヨでトッピングしました。

チキンフィリングをBBQサルサソースで。

ポークフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。

ビーフフィリングをメキシカンスパイスでスパイシーに。

フライした白身魚をガーリックマヨネーズとミントのフレーバーで。

フィッシュフィリングをスパイシーなサルサロハソースで。

ボイルシュリンプとアボカドをサルサソースと一緒に。

フライしたソフトシェルシュリンプをガーリックマヨネーズで。

ビーンズとサボテンのコールスローをパクチと一緒に。

ダイズを主原料とした「ソイミート」のタコス。

スパイシーなBBQビーフをワカモレとハラペーニョで。

ジューシーなポークをスパイシーサルサとピコデガヨで。

スパイシーなBBQチキンをコールスローとパクチと一緒に。

BBQチキンにガーリックマヨネーズをかけたスライダー。

スパイシーポークにサワークリームソースをかけたスライダー。

BBQビーフにワカモレをのせたスライダー。

ビーフ・ポーク・チキンの3種のファヒタ

追加のトルティアも承ります。

・Tomato Salsa トマトサルサ
・Cilantro パクチ
・Sour Cream サワークリーム
・Jalapeno ハラペーニョ
・Guacamole ワカモレ

TEXMEXオリジナルスパイスで下味を付けたサーロインステーキをライムハニーソイソースでさっぱりと仕上げました。付け合わせにポテトとチキンライスを添えて提供いたします。

濃厚なチーズケーキにストロベリーピューレをトッピングし、大きなトルティアで包みフライしました。究極のアツヒヤデザート!

オレオクッキーとバニラアイスにチョコレートソースをかけてトルティアで挟んだスウィートタコス

特性スパイスで味付けした挽肉に隠し味でパクチーを加えた、ホームメイドエンパナーダ

フライドポテトをメキシカンスパイスで味付けし、チリコンカンとチーズをトッピング。トマトダイス、ハラペーニョを加えました。サワークリームでさっぱりとお召し上がり下さい。

レタス、ベジタブルミート、チーズ、ビーンズ、ピコデガヨ、サワークリーム、ガカモレを揚げたトルティアに盛り付けました。